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Brochetas de atún
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04_Brochetas_De_Atún_v01

Brochetas de atún

  • Dificultad:
  • Media
  • Porciones:
  • 5 porciones
  • Tiempo:
  • 40 min
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Ingredientes

  • 1 kg de filetes de atún cortado en cubos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • Jitomates cherry
  • Cebollas de cambray
  • 1 cebolla
  • Sal y pimienta

Pasos a seguir

 

  1. Cortar el atún en cubos de aproximadamente 3 centímetros
  2. Montar en brochetas de madera  con los jitomates, pimientos y cebollas
  3. Cocinar en una sartén o grill
  4. Salpimentar y servir

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