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Mojarra Frita
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Mojarra Frita

  • Dificultad:
  • Fácil
  • Porciones:
  • 6 porciones
  • Tiempo:
  • 1 hr 10 min

Ingredientes

  • Aceite Capullo Spray Ajo
  • 1 mojarra mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 limones
  • Sal y pimienta

Pasos a seguir

  1. Lavar con agua la mojarra.
  2. Marinar la mojarra con el jugo de los limones y el ajo picado durante una hora
  3. Calentar una sartén con abundante aceite Capullo Ajo.
  4. Freír la mojarra por ambos lados a fuego alto.
  5. Servir en un plato y acompañar con ensalada.

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